Artikel mit Keywords: Olivenöl erhitzen
Darf man Olivenöl erhitzen
Autor: Joachim Trott
Immer wieder lese ich in Foren die Frage, ob man Olivenöl erhitzen darf. Da schreiben dann Ernährungsexperten und Köche Ihre Meinungen. Leider sind es meist Meinungen. Ich selbst esse in Griechenland gerne Pommes Frites, die in Olivenöl fritiert werden. Um es kurz zu machen: Ja, man darf Olivenöl erhitzen! Man darf nicht nur, es wird [...]