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Gäste gewinnen mit System
Autor: Roswitha Gronemann
7 Praxistipps für langfristigen Gastgeber-Erfolg Mit jeder globalen Krise wird viel Geld verdient. Auch in der klein- und mittelständischen Hotellerie und Gastronomie. Ob Finanz-Krise, Banken-Krise oder Lebensmittel-Skandal, es gibt immer Hotels, die davon nicht oder nur wenig betroffen sind. Und auf der anderen Seite gibt es Hotels und Gastronomiebetriebe, die jede Krise, jedes (Saison)-Tief mitmachen [...]
